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El Arroz Rojo

marron_sin_arista_small (2K)Es llamado por los productores arroceros arroz negro, barbudo, mechudo o arrocillo. Internacionalmente ésta mala hierba se conoce como arroz maleza rojo debido a que su semilla botánica o cariópsis posee el pericarpio rojo.

La semilla del arroz rojo tiene 2 glumas (lemma y pálea) que pueden presentar diferentes colores, entre los cuales figuran: pajizo (parecido al arroz cultivado), negro, marrón, dorado, y con otras degradaciones de color. Así mismo, la lemma puede presentar o no, una arista larga o corta, que a su vez puede tener diferentes colores, principalmente marrón, beige y rosado. En el país, los arroces rojos más frecuentes son el negro, pajizo y marrón, aristados o no.

Las plantas del arroz rojo, por lo general, son mas altas que las variedades de arroz, las hojas son de color verde pálido y muestran pubescencia, poseen un alto desgrane y sus semillas exhiben tricomas y diferentes grados de latencia, por lo cual se mantiene por muchos años en el banco de semilla del suelo, complicando aun más el control de esta maleza nociva.

El arroz rojo es la tercera maleza de importancia económica del arroz en Venezuela, después de Echinochloa colona (L.) Link e Ischaemun rugosum Salisb Además, el arroz rojo es una mala hierba de difícil control químico con los herbicidas gramínicidas utilizados en arroz, ya que la planta posee los mismos mecanismos de detoxificación que el arroz cultivado. Por esta razón se ha propuesto un manejo integrado del arroz rojo, en el cual la base es el uso de semilla libre de arroz rojo, aunado a la utilización de otras estrategias de control, tales como: batido o fangueo del suelo, aplicación de herbicidas no selectivos (quemas), limpieza de la maquinaria e implementos agrícolas, erradicación manual cuando se encuentre en densidades bajas, uso de variedades resistentes a herbicidas (existe riesgo del flujo de genes), aplicación de reguladores de crecimiento y rotación de cultivos.

 

 

Adiciones al Banco Documental

Las siguientes son las últimas entradas a nuestro banco documental en línea de arroz rojo:

Folleto: Banco de Semilla de malezas del suelo Parte 1 - Parte 2

 

 

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